日教組栄養教職員部関東ブロック学習会

10月19日(土)に、日教組栄養教職員部関東ブロック学習会が長野で行われ、静教組からは9人が参加しました

開会行事では、日教組常任委員を務めている石橋さん(磐周支部)が、日教組を代表して挨拶しました

講演会では、「子どもが豊かに自立できる給食とは~オーガニック給食を考える~」というテーマで、地産地消コーディネーターの杉木悦子さんによる講演が行われました

食は生きていくための基本であり、食を通じて子どもが地域を知り、生産者の思いや願いを知ることが大切であるというお話から、食教育の必要性について話してくださいました

その後行われた各県交流では、各県の給食の様子や食教育の現状等を紹介し合い、とても有意義な時間となりました

 

この学習会や交流会で得た情報を、今後のとりくみに生かしていきます

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